Ingredientes: sémola de trigo duro, huevo fresco pasteurizado 25%, trufa negra 0,1%
Peso unitario promedio: 90 gr.
Tiempo de cocción: 4 minudos aprox.
Yield: 90%
Porción recomendada: 90 gr.
Paquete: bolsa de 3 kilo.
Unidad de ventas: Caja de una bolsa.
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