Sfoglia gialla: semola di grano duro, farina di grano tenero, uovo fresco pastorizzato (24%). Ripieno a base di: carne suino e mortadella suino, cipolla grana padano d.o.p*.
Peso medio unità: 6 gr.
Ripieno: 48%
Tempo di cottura: 4 minuti c.a.
Resa: 40%
Porzione consigliata: 110-130 gr. di prodotto crudo.
Confezione: Sacchetto da 3 Kg.
Unità di vendita: Cartone da un sacchetto.
Idee, consigli, abbinamenti e ricette per l'utilizzo dei nostri prodotti.
Originale raviolo ripieno di melanzane alla parmigiana clikka: Sorrisi di Norma
il friggione bolognese (FRIZZON) racchiuso in un raviolo; gustosissimo clikka. Incantevoli abitudini bolognesi