Sfoglia gialla: semola di grano duro, farina di grano tenero, uovo fresco pastorizzato (24%) Ripieno a base di: ricotta vaccina (71%), edamer (13%), Grana Padano D.O.P.*(6%), emmenthal (4%)
Peso medio unità: 8 gr.
Ripieno: 35%
Tempo di cottura: 5' ca.
Resa: 25%
Porzione consigliata: 110-130 gr. di prodotto crudo
Confezione: Sacchetto da tre Kg.
Unità di vendita: Cartone da un sacchetto.
Idee, consigli, abbinamenti e ricette per l'utilizzo dei nostri prodotti.
Originale raviolo ripieno di melanzane alla parmigiana clikka: Sorrisi di Norma
il friggione bolognese (FRIZZON) racchiuso in un raviolo; gustosissimo clikka. Incantevoli abitudini bolognesi