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Lasagne goccia d'oro

Consigli di preparazione Tabella parametri Istruzioni cottura

Caratteristiche prodotto

Queste particolari Lasagne ai funghi sono arricchite, secondo la tradizione, da una besciamella "dorata" per l'aggiunta di uovo ("goccia d’oro").

Sfoglia gialla: semola di grano duro, farina di grano tenero, uovo fresco pastorizzato (25%).

Condimento: champignons, funghi porcini, prosciutto crudo e Grana Padano d.o.p. *

* indicazione di origine protetta

Goccia d’oro: Besciamella (Latte UHT, farina, burro, noce moscata), panna UHT, uovo fresco pastorizzato.

Sfoglia: 20%, condimento: 30%, besciamella: 50%.

Dettagli prodotto

Peso medio unità: vaschetta 2 Kg

Confezione: 8 porzioni da 250 gr.

Unità di vendita: cartone da 2 vaschette

Il sito non è finalizzato alla vendita diretta all’utilizzatore ma è un’ “anteprima gastronomica” della nostra gamma, si rimandano le indicazioni specifiche ai documenti legati alla vendita ed al prodotto stesso.