Sfoglia gialla: semola di grano duro, farina di grano tenero, uovo fresco pastorizzato (25%). Raviolo a base di: ricotta vaccina (76%) e grana padano d.o.p.*, arricchito dagli spinaci ( 15%) e lievemente aromatizzati con noce moscata.
Peso medio unità: 21 gr.
Ripieno: 50%
Tempo di cottura: 5 Minuti c.a.
Resa: 25%
Porzione consigliata: 110-130 gr. di prodotto crudo
Confezione: Sacchetto da tre Kg.
Unità di vendita: Cartone da un sacchetto.
Idee, consigli, abbinamenti e ricette per l'utilizzo dei nostri prodotti.
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