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Anima latina baccalà e ceci

80 x40 mm
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Tempo di cottura 5 minuti ca.
Consigli di preparazione Tabella parametri Istruzioni cottura

Caratteristiche prodotto

Sfoglia gialla: semola di grano duro, farina di grano tenero, uovo fresco patorizzato (25%).
Ripieno a base di baccalà e ceci (45%) e (37%)

Dettagli prodotto

Peso medio unità: 22 gr

Ripieno: 55%

Tempo di cottura: 5 minuti ca.

Resa: 20%

Porzione consigliata: 105-126 g. di prodotto crudo

Confezione: Sacchetto da tre Kg.

Unità di vendita: Cartone da un sacchetto.

Il sito non è finalizzato alla vendita diretta all’utilizzatore ma è un’ “anteprima gastronomica” della nostra gamma, si rimandano le indicazioni specifiche ai documenti legati alla vendita ed al prodotto stesso.
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