sfoglia gialla: semola di grano duro, farina di grano tenero, uovo fresco pastorizzato (25%) Ripieno a base di cinghiale (61%) e funghi porcini (11%)
Peso medio unità: 22 gr.
Ripieno: 55%
Tempo di cottura: 5 minuti c.a.
Resa: 20%
Porzione consigliata: 105-126 g. di prodotto crudo
Confezione: Sacchetto da tre Kg.
Unità di vendita: Cartone da un sacchetto.
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