Sfoglia gialla: semola di grano duro, farina di granno tenero, uovo fresco pastorizzato 25% Ripieno a base di: fave (40%), ricotta di pecora, provolone dolce e picc ante ( 14+14%)
Peso medio unità: 22 gr.
Ripieno: 55%
Tempo di cottura: 5 minuti ca.
Resa: 20%
Porzione consigliata: 105-126 g. di prodotto crudo
Confezione: Sacchetto da tre Kg.
Unità di vendita: Cartone da un sacchetto.
Idee, consigli, abbinamenti e ricette per l'utilizzo dei nostri prodotti.
Originale raviolo ripieno di melanzane alla parmigiana clikka: Sorrisi di Norma
il friggione bolognese (FRIZZON) racchiuso in un raviolo; gustosissimo clikka. Incantevoli abitudini bolognesi