L'origine di questa pasta è ligure, precisamente nella zona di Genova, qui nella variante con l'aggiunta di spinacio.
Ingredienti: semola di grano duro, acqua, con aggiunta di spinacio disidratato (2%)
Peso medio unità: 0,5 gr
Tempo di cottura: 5 minuti c.a.
Resa: 60%
Porzione consigliata: 100 gr. di prodotto crudo
Confezione: sacchetto da tre kg
Unità di vendita: cartone da un sacchetto
Idee, consigli, abbinamenti e ricette per l'utilizzo dei nostri prodotti.
Originale raviolo ripieno di melanzane alla parmigiana clikka: Sorrisi di Norma
il friggione bolognese (FRIZZON) racchiuso in un raviolo; gustosissimo clikka. Incantevoli abitudini bolognesi