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Cannelloni bolognesi IQF

Tabla de parámetros Instrucciones de cocción

Características del producto

Masa amarilla: Sémola de trigo duro, harina de trigo blando, huevo fresco pasteurizado (25%).

Según la tradición boloñesa: relleno de carne de los tortellini y requesón de vaca

Información detallada sobre el producto

Peso unitario promedio: 50 g aprox

Relleno: 60%

Porción recomendada: 100-150 g (dos/tres cannelloni)

Paquete: Bolsa de 3 kg.

Unidad de ventas: 1 Bolsa por caja

El sitio no está dirigido a la venta directa al usuario, sino que es una "vista preliminar gastronómica" de nuestra gama, en referencia a las indicaciones especificas de los documentos relacionados con la venta y el el producto en sí.

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