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Incantevoli abitudini al foie gras

75 x 55mm

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Tempo di cottura 5 Minuti c.a.

Scheda PDF Tabella parametri Istruzioni cottura

Caratteristiche prodotto

Sfoglia gialla e rossa: semola di grano duro, farina di grano tenero, uovo fresco pastorizzato (25%), con aggiunta di pomodoro e bietola rossa dis. (7% e 2%).

Raviolo a base di: ricotta e foie gras Elaborato al porto e marsala

Dettagli prodotto

Peso medio unità: 32 gr.

Ripieno: 55%

Tempo di cottura: 5 Minuti c.a.

Resa: 15%

Porzione consigliata: 100-130 gr. di prodotto crudo

Confezione: Sacchetto da 3 Kg

Unità di vendita: Cartone da un sacchetto

Il sito non è finalizzato alla vendita diretta all’utilizzatore ma è un’ “anteprima gastronomica” della nostra gamma, si rimandano le indicazioni specifiche ai documenti legati alla vendita ed al prodotto stesso.